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奶粉是白好还是黄好(奶粉有的白有的黄怎么回事)

涂兴琼 技术前沿栏目发布 阅读:0

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奶粉是白好还是黄好(奶粉有的白有的黄怎么回事)

本文目录

  1. 奶粉冲出来黄色和白色有什么区别
  2. 奶粉的颜色是白一点的好
  3. 奶粉偏黄好,还是偏白好

一、奶粉冲出来黄色和白色有什么区别

奶源不同,颜色不同。奶粉的颜色首先是跟奶源有关的,也就是跟奶牛所产的牛奶的颜色有关。牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草,如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说,新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。所以,鲜饲草喂养的奶牛,产奶的颜色会更黄,味道更香;干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白,味道略淡。

2、脂肪含量不同,颜色不同。奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中,将鲜牛奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油,一般来说那就是牛奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高,奶粉颜色会稍黄一些。相反,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话,会发现:脱脂

二、奶粉的颜色是白一点的好

正常奶粉颜色应该是淡淡的乳黄色,奶牛吃的牧草、奶牛本身的身体状态、生产时的环境气候,都会影响奶粉的成色,相对偏黄或者偏白。

三、奶粉偏黄好,还是偏白好

奶粉是偏黄色的一些比较好,一般纯正的奶粉都是偏淡黄色的,奶粉也有一些是乳白色的,但是很少有纯白色的奶粉,奶粉是很有营养的,适合每个年龄段的人使用,每天晚上喝一杯奶粉,有助于睡眠

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